Promenix

Idag har jag promenerat!
En hel timme blev det sammanlagt.
Till middag blev det en sallad, fantastiskt god och självkomponerad.

Isbergssallad

Salladsblandning (ruccola, babyspenat mm)

Gul paprika

"Milanoskinka"

Soltorkade tomater

Riven västerbottenost

och en vinegrette:

Olivolja

Balsamvinäger

Havssalt

Peppar

Citron



Imorgon är det onsdag hörrni!

Mitten av veckan. Snart helg alltså.

Jag ska på första hjälpen utbildning i 3 timmar imorgon och hoppas att jag går därifrån med massor av nya och en aning repeterade kunskaper.

Nu... Sova lite kanske!